Suomalaisissa kotitalouksissa syntyy vuosittain noin 120 miljoonaa kiloa ruokahävikkiä. Henkeä kohden keskimääräinen ruokahävikki on siis noin 23 kiloa. Pysäyttävä luku? Toivottavasti. Kotitalouksien ruokahävikki syntyy hyvin luonnollisista syistä. Pro gradu -tutkielmansa yhteistyössä Apetitin kanssa tehnyt Roosa Luukkanen selvitti yleisimmiksi hävikin syiksi erityisesti elintarvikkeiden unohtumisen ja piiloutumisen jääkaappiin, elämän ennakoimattomuuden sekä huolenpidon muista ruokakunnan ihmisistä - etenkään … Jatka artikkeliin Yhdessä ruokahävikin kimppuun

Kysyin pari vuotta meillä työskennelleeltä asiantuntijalta, mitä hän nyt ajattelee työstään ProAgrialla. Vastaus ilahdutti; ”ProAgrialla pääsee monipuolisiin tehtäviin ja täällä pystyy itse vaikuttamaan omaan työhön ja kehittymiseen. Tehtävissä tarvitaan syvällistä erityisasiantuntemusta, mutta myös kokonaisuuksien ymmärrystä.” Meidän proagrialaisten perustehtävänä on tuoda vaihtoehtoisia ja konkreettisia ratkaisuja tuotannon ja talouden ongelmiin yhdessä yrittäjän kanssa. Työssä tarvitaan suuria korvia … Jatka artikkeliin Onnistumisen iloa yhdessä yrittäjien kanssa

Eemi Lappalainen Unilever Finland Oy Brand Manager, Flora ETM, elintarvike-ekonomia, 2015 Minkälainen polku on johtanut sinut nykyiseen työhösi? Kansainvälinen työympäristö ja isot bränditalot kiinnostivat minua jo opiskeluaikoina. Neljäntenä opiskeluvuotenani, vuoden 2014 talvella, huomasin Unileverin Summer Internship -haun, jossa haettiin maisterivaiheen opiskelijoita kesätöihin. Tulin valituksi ja päädyin tekemään Unileverillä kymmenen viikon kesätyöprojektin jäätelön myynninkehittämisprojektin parissa. Kesätyöni … Jatka artikkeliin Urapolku voi alkaa jo kesätyöstä!

People care about what they eat more than ever before. We are aware of how food impacts our health and general well-being, both body and mind. It's clear that food has become much more than simply fuel to get through the day. We increasingly understand how food impacts our health and well-being and thanks to … Jatka artikkeliin We are on a mission

Vuonna 2006 sain Helsingin yliopistosta kirjeen, jossa minut toivotettiin tervetulleeksi opiskelemaan markkinointia Viikin kampukselle. Vuotta aiemmin olin päättänyt hakea mielenkiintoiselta kuulostavaan kaupallisen alan koulutukseen. Vaikkei maat tai metsät varsinaisesti kiinnostaneet, niin elintarvikkeista tiesin jotain. Ainakin olin niitä jo viimeiset 20 vuotta kuluttanut, joten ajattelin, että miksen voisi myös tulevaisuudessa työskennellä niiden parissa. Vuodet Viikissä olivat … Jatka artikkeliin Uratarina: Tie hedelmistä ja vihanneksista Googlen pilvipalveluihin

Perinteikkääksikin mielletty maataloussektori digitalisoituu parhaillaan päätä huimaavalla vauhdilla. Erilaiset sähköiset palvelukanavat, IoT-ratkaisut, sosiaalinen media ja monet muut digitalisaation mukanaan tuomat apuvälineet ovat joko jo nyt tai ainakin tulevaisuudessa arkipäivää koko maatalous- ja elintarvikealalla aina alkutuotannosta kuluttajamarkkinointiin saakka. Kukaan ei vielä tässäkään vaiheessa varmasti osaa tarkalleen sanoa, mitä paljon puhuttu digitalisaatio oikeastaan tulee sektorillemme tarkoittamaan. Saati … Jatka artikkeliin Erotu eduksesi, niin mekin Farmitilla!

Opiskeluaikoina Viikissä, agroteknologian opinnoissa, mietin usein unelmieni ammattia. Erityisesti lukuisilla yritysvierailuilla pohdin, että jos en ala maanviljelijäksi, niin kaupan ala ja koneisiin liittyvä tuoteryhmäpäällikön tehtävä olisi mahtava. Nyt tuo unelma on täyttynyt, sillä aloitin syksyllä Hankkijalla maataloustyökoneiden tuotepäällikkönä. Vastaan työssäni Amazonen ja Carrén tuotteista. Muutaman kuukauden pestiini Hankkijalla on mahtunut jo muutama työreissu Saksaan, neuvotteluja … Jatka artikkeliin Unelma todeksi konekaupassa

Alle kolmen viikon päästä 21.11. koittaa viimein aika polkaista käyntiin Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisen tiedekunnan ainejärjestöjen yhdessä järjestämä työelämätapahtuma ViikkiAreena! ViikkiAreena on tänä vuonna entistä ehompi, ja mukana on laaja skaala eri alojen yrityksiä, paneelipuhujia sekä jännittävää oheistoimintaa. Tapahtuma on koottu monipuolisen tiimin voimin tuttuun tapaan sekä opiskelijoiden, koko yliopistoyhteisön että yritysmaailman intressit mielessäpitäen! ViikkiAreenan Facebook-tapahtumat … Jatka artikkeliin Lähtölaskenta ViikkiAreenaan on alkanut!