PEFC vai FSC kestävän metsätalouden brändiksi?

Tässä blogauksessa Metsähallitus keskustelee kestävästä metsätaloudesta ja eri sertifiointijärjestelmistä. Metsien sertifiointi keksittiin Rion legendaarisen monimuotoisuussopimuksen jälkilöylyissä tuomaan laki ja järjestys metsiin alueilla, joissa yhteiskunta ei kyennyt vastaamaan metsien käsittelystä, ja maanomistusolot olivat sekavat. Tarkoituksena oli estää metsäkato ja siinä ohessa edistää kestävän metsätalouden käsitettä. Tropiikkiin syntyi FSC-järjestelmä (Forest Stewardship Council). Sertifioinnin ajatusta pidettiin kannatettavana, mutta … Jatka artikkeliin PEFC vai FSC kestävän metsätalouden brändiksi?

Arvokkaasti alkutuotannossa

Voisitko myös sinä olla Atrialla töissä? Markkinointipäällikkö Hanna Kasari kertoo työstään, onnistumisen tunteista ja arjesta Atria-Tuottajilla ja A-Rehulla. Olen A-Tuottajien ja A-Rehun markkinointipäällikkö ja vastaan viestinnästä ja markkinoinnista alkutuottajien suuntaan. Liharaaka-ainetta tuottavat tilat ovat nimensä mukaisesti hyvän kotimaisen ruoan alku. Työkavereinani on iso joukko maatalousalan huippuosaajia, jotka yhdessä palvelevat noin 6 000 Atrian sopimustuottajaa ympäri … Jatka artikkeliin Arvokkaasti alkutuotannossa

Mahlasta ja muista luonnontuotteista uutta liiketoimintaa metsäalalle

Metsäyhtiö Tornator on ryhtynyt etsimään luonnontuotteista uutta liiketoimintaa perinteisen ydinliiketoiminnan eli puuntuotannon rinnalle. Yhtiö on mukana Luonnonvarakeskuksen (Luke) ja Itä-Suomen yliopiston (UEF) projektissa, jossa etsitään keinoja kasvattaa luonnontuotealan liikevaihtoa uusien raaka-aineiden ja uusien liiketoimintamallien avulla. Tornator aloitti luonnontuoteliiketoiminnan toimittamalla viime keväänä mahlaa tohmajärveläiselle Nordic Koivu Oy:lle, joka on maailman johtava koivunmahlaa tuottava yritys.  ”Ensimmäisen tuotanto-kauden … Jatka artikkeliin Mahlasta ja muista luonnontuotteista uutta liiketoimintaa metsäalalle

Uratarina Fazerilta

Tällä kertaa blogitekstissä esittäytyy Fazer Myllyllä Lahdessa laatu-, ympäristö, työterveys- ja työturvallisuusasioiden parissa työskentelevä Päivi Kanerva. Päivi kertoo ohessa omasta taustastaan sekä urakehityksestään entisenä Viikkiläisenä. Hei, olen Päivi Kanerva ja työskentelen Laatu-, ympäristö, työterveys- ja työturvallisuuspäällikkönä Fazer Myllyllä Lahdessa. Työhöni kuuluu laadunvarmistaminen, ympäristöarvojen seuranta sekä työterveydestä ja -turvallisuudesta huolehtiminen. Lisäksi vastuullani on Myllyn laadunvalvontalaboratorion toiminta. … Jatka artikkeliin Uratarina Fazerilta

Viikistä Unileverille

Unilever osallistuu ViikkiAreenan torstaina 24.11. Elintarvikepäivänä. Tässä blogauksessa esitellään erään viikkiläisen kuulumisia Unileverillä! Nimi: Anniina Markkula Opintojen aloitusvuosi: 2008 Pääaine, sivuaine: Elintarvike-ekonomia, markkinointi Nykyinen titteli: Key Account Manager, Ice cream (asiakkuus: Kesko) Yritys: Unilever Finland Oy Opiskeluajoista ensimmäisenä mieleeni tulee… rentous! Periodista toiseen vaihtelevat aikataulut tekivät opiskeluajasta sopivan rentoa. Erityisesti opintojen loppuvaiheessa oli mahdollista valita … Jatka artikkeliin Viikistä Unileverille

Syksy on täällä!

Syksy on saapunut Viikkiin, ja samoin uudet, innokkaat fuksit. ViikkiAreenakin lähestyy, joten ensi maanantaina julkaisemme  Facebookissa tapahtuman ja tarkemman ohjelman sekä yhteistyökumppanit. Seuraa meitä täältä, niin olet kartalla ajankohtaisista asioista Viikissä! Terveisin, Päiväkoordinaattorit Martti Kuusvuori, Joonas Salo ja Sally Weaver

Terveiset Prahasta!

Kirjoittajana Kiira Virolainen, Viikin Taloustieteilijöiden 2015 hallituksen puheenjohtaja ja kolmannen vuoden elintarvike-ekonomian opiskelija. Kiira haluaa välittää koko 2015 ViikkiAreenan järjestäjien puolesta terveisensä ja toivotuksensa 2016 tapahtumalle!   Mistä tietää, että kevät on tullut? Siitä että aurinko paistaa, inhottavasta loskasta on vihdoin päästy eroon, opiskelijat laskevat jo tunteja vappuun ja siitä, että on tullut taas aika … Jatka artikkeliin Terveiset Prahasta!